ライスプディングとは?世界の食べ方と、日本で広まらなかった理由
ライスプディングは米を牛乳で甘く煮た世界の家庭料理です。国ごとの食べ方の違い、日本の食卓に根づかなかった背景、そして火を使わず水だけで約30秒で用意できる現代版の作り方まで解説します。
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クリームオブライスの使い方から、トレーニングと食事の考え方まで。YAOKIの視点でお届けする読み物です。
ライスプディングは米を牛乳で甘く煮た世界の家庭料理です。国ごとの食べ方の違い、日本の食卓に根づかなかった背景、そして火を使わず水だけで約30秒で用意できる現代版の作り方まで解説します。
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